Maçãs e pêras: Revista australiana Fruitgrower sobre integridade e protecção da marca

No ano passado, Gavin Ger decidiu tratar-se com uma garrafa de Bordeaux enquanto passava por um supermercado numa viagem de negócios à China. Ao examinar o rótulo do Cartesien Bordeaux Supérior 2016, tudo parecia legítimo: o texto era metade em francês, metade em caracteres chineses. Não só tinha um código de barras, mas também um código QR. A 25 dólares, o preço era mais ou menos certo – uma pechincha em comparação com a compra da mesma garrafa numa loja australiana, mas não tão barato a ponto de ser suspeito.
Voltando ao seu quarto de hotel após um longo dia, Gavin abriu a garrafa, serviu-se de um copo, tomou um gole … e cuspiu imediatamente o conteúdo na pia mais próxima. O ‘vinho’ – se assim se pudesse chamar – tinha o sabor de ácido de bateria.
Como tantos outros, Gavin foi vítima de contrafacção. Ironicamente, ele é por acaso um especialista na prática. Gavin é o Director Comercial e Director Executivo Conjunto da Laava, uma empresa que protege as empresas contra falsificadores, e constrói um compromisso de marca com os seus clientes.
Falando recentemente com membros da Apple and Pear Australia Limited (APAL), Gavin salientou que o sabor desagradável não era a sua única preocupação. “Um produto falsificado não está sujeito a nenhum dos controlos de qualidade ou segurança alimentar que normalmente tomamos como garantidos”, disse ele. “Essa garrafa poderia ter contido vinagre e corante alimentar, mas também poderia ter contido bactérias nocivas ou pior”.


Contrafacção de maçãs australianas
Para os produtores australianos de maçã e pêra, o mercado chinês apresentará uma enorme oportunidade, mas os tubarões andam em círculos. Os falsificadores sabem que os consumidores chineses pagarão um prémio pelos produtos australianos de alta qualidade, pelo que existe um incentivo significativo para que tentem passar produtos de menor qualidade como australianos, copiando marcas, embalagens, e até códigos QR. Com a qualidade da contrafacção a variar entre desajeitado e sofisticado, existe um perigo real de que as maçãs falsificadas possam minar a confiança dos consumidores estrangeiros nas maçãs australianas e diminuir a dimensão da oportunidade de exportação.
“Há um claro benefício económico que pode ser ganho se se tirar partido de uma marca que investiu muito, que tem uma grande consciência do mercado e uma grande consideração. A economia é um motor, mas a confusão geral do consumidor é o outro factor. É por isso que criámos uma solução que pode dar aos consumidores confiança de que um produto é genuíno”.
Gavin Ger, Director Executivo Conjunto e Director Comercial, Laava
Os consumidores chineses estão muito conscientes do problema da contrafacção; de facto, para 27% dos consumidores, a “alimentação e confiança” é a sua maior preocupação. Estão, portanto, dispostos a pagar mais por uma marca que possa oferecer maior confiança e transparência.
Para Gavin e a sua equipa, a solução vai além da rastreabilidade para abraçar aquilo a que ele chama “sistemas de integridade”, incluindo:
- Autenticação
- Proveniência
- Bio-segurança
- Certificação e conformidade
- Protocolos e fluxos de dados transfronteiriços
- Protocolos para embalagem
- Envolvimento do consumidor e narração digital de histórias.
A solução
Atingir a integridade de ponta a ponta terá uma abordagem multifacetada, um nível de cooperação sem precedentes entre os parceiros da cadeia de abastecimento, e soluções tecnológicas inteligentes. Uma dessas soluções é o Smart Fingerprint® da Laava, cada um deles um identificador digital único e seguro que proporciona a confiança e segurança a nível do item que os consumidores procuram cada vez mais. Os clientes simplesmente digitalizam a impressão digital inteligente para acederem à história do artigo, incluindo a proveniência, rastreabilidade e informação de marketing.
As impressões digitais inteligentes só podem ser geradas e reconhecidas dentro do ecossistema seguro da Laava, e se copiadas, serão recolhidas pela Laava através da detecção de padrões e actividade de digitalização invulgares e assinaladas como “suspeitas”.
Como funcionam as Smart Fingerprints?
Quando um cliente digitaliza uma impressão digital inteligente com o scanner Laava, é tirada uma imagem da impressão digital inteligente e enviada para Laava. Primeiro, é analisado opticamente para passar uma série de testes, depois enviado para o servidor e combinado para ver se é um dos de Laava.
É então verificado à luz das regras comerciais – foi digitalizado várias vezes, está localizado no país certo e no local certo dentro desse país? Só então é que o conteúdo volta ao consumidor (entregue em segurança através da plataforma Laava) mostrando que está verificado – tudo num espaço de poucos segundos.
As próprias impressões digitais Smart Fingerprints são geradas pela Laava e emitidas para a marca. “Controlamos as duas partes chave: a geração e a digitalização”, diz Gavin.
Não é necessário descarregar uma aplicação ou inscrever-se na Laava para digitalizar as impressões digitais Smart Fingerprints. Laava pode incorporar o scanner directamente num website ou aplicativo de marca, ou no caso da China, um miniprograma WeChat que lança o scanner instantaneamente quando alguém aponta o seu telefone para uma impressão digital inteligente. “Tiram uma fotografia, ela autentica”.
Será que os clientes vão tirar os seus telefones para verificar a autenticidade do produto?
Os consumidores chineses passam muito tempo em plataformas de comunicação social como o WeChat, e fazem grande parte da sua interacção diária (navegando em páginas web, pagando por produtos, encomendando táxis, etc.) através dessa plataforma. Isto inclui a utilização de scanners QR.
Os códigos QR são omnipresentes na China, principalmente porque digitalizar um código QR é mais fácil do que digitar caracteres ocidentais num ecrã telefónico. “Os consumidores chineses estão habituados à digitalização”, diz Gavin. “Têm uma incidência muito mais elevada de sair dos seus telefones para interagir com um produto”.
O que acontece quando uma impressão digital falsa Smart Fingerprint é digitalizada?
Se a impressão digital inteligente tiver sido falsificada por um falsificador, o scanner da Laava reconhecerá que não é uma das suas e rejeitá-la-á imediatamente.
Se passar o primeiro teste, então é verificado à luz das regras de negócio, tais como um número definido de varreduras. Uma vez ultrapassado este valor, o cliente recebe uma mensagem que diz: ‘suspeito de contrafacção, não compre’, e fornece os dados de contacto para entrar em contacto com o proprietário da marca. Normalmente uma impressão digital inteligente só seria digitalizada duas ou três vezes, mas uma impressão digital inteligente falsa será copiada e digitalizada vezes sem conta, uma vez que é esse o seu modelo de negócio.
São os próprios proprietários das marcas que estabelecem as regras de contagem do scan. Por exemplo, se for provável que muitos clientes “fanáticos por pneus” digitalizem o produto sem comprar, os proprietários da marca poderiam estabelecer a regra de que pode ser digitalizado centenas de vezes dentro de um local “geofensivo” como um supermercado, mas apenas digamos, 10 vezes fora desse espaço.
Outras opções são a colocação de uma segunda impressão digital ligada Smart Fingerprint dentro da embalagem ou sob uma etiqueta de pele a pele para digitalização pós-compra – ou mesmo a colocação de uma na doca de vendas.
Gavin partilhou uma fascinante sequência de imagens que Laava recolheu como falsificador tentando copiar uma impressão digital inteligente nesta estação de cereja australiana de 2019/20. As imagens mostraram a impressão digital inteligente a ser cortada da caixa de cereja original, depois uma tentativa de alteração no Photoshop seguida de uma tentativa de a reproduzir em massa em novas etiquetas.
“Continuaram a digitalizar a impressão digital inteligente, o que desencadeou o sistema a dizer ‘potencialmente falsificada’. Pela imagem final, pode-se ver o falsificador a riscar o rótulo em frustração – podíamos dizer que tinham desistido. ”

Porque é que as impressões digitais inteligentes são mais à prova de contrafacção do que os códigos QR?
Os códigos QR são mais adequados à identificação do que à autenticação porque fazem parte de uma norma aberta da indústria. Qualquer pessoa pode gerar um código QR, e qualquer pessoa pode construir um leitor de código QR. “Não há controlo centralizado, não há emissor centralizado e não foram concebidos para autenticação. Isto significa que qualquer pessoa pode trocar o que parece ser um verdadeiro código QR por um código falso”.
Foi exactamente isto que aconteceu a um dos principais parceiros de lançamento da Lava – Reid Fruits of Tasmania, cujas cerejas de renome mundial vendem por centenas de dólares por caixa. Os códigos QR geralmente ligam-se a um website, mas mesmo o website pode ser falso.
“Isto aconteceu comigo quando digitalizei o código QR na garrafa de Bordeaux. O website parecia legítimo. Na realidade, os clientes podem ser enganados por uma caixa falsa, com um código QR falso que os leva a um site falso. A mesma coisa aconteceu com Reid Fruits no ano passado com os seus códigos QR. É muito sofisticado”.
Gavin Ger, Director Executivo Conjunto e Director Comercial, Laava
Para onde vai a impressão digital inteligente?

No caso das maçãs, a impressão digital Smart Fingerprint iria em pré-embalagens ou em caixas/embalagens rígidas. Também é possível incorporar as impressões digitais inteligentes ao nível da fruta, se necessário. Um requisito comum da Laava é a incorporação das impressões digitais Smart Fingerprints nas etiquetas de embalagem padrão, o que é facilmente suportado.
Os parceiros de embalagem da Laava podem até incorporar a impressão digital inteligente directamente no próprio design da embalagem sem a necessidade de imprimir e acrescentar uma etiqueta adicional. Os clientes da Laava não têm de mudar os seus processos de embalamento, e não é necessário equipamento adicional.
Qual é o custo?
Para um cultivador de maçãs, existem diferentes embalagens flexíveis. “A maioria das marcas hortícolas prefere o modelo de assinatura sazonal, mas também o mantemos simples e a preço por rótulo”, diz Gavin.
“Os pacotes de assinatura começam em $299 por mês, e o custo por impressão digital pode acabar em apenas um cêntimo por item ou ainda menos para grandes volumes. Temos procurado tornar a tecnologia extremamente acessível para a colocar nas mãos de qualquer produtor, embalador ou exportador que queira contar a história da sua marca, protegendo-a ao mesmo tempo contra falsificadores”.
Este artigo apareceu pela primeira vez em Fruitgrower australiano, Outono 2020, Vol. 14, Issue 1. Obrigado à APAL pela permissão para reproduzir aqui.
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Para ler mais sobre como Laava Smart Fingerprints® estão a proteger a marca Pink Lady® na nossa colaboração com APAL e James Tyler, siga as actualizações na página LinkedIn da Laava.