Warum ist Rückverfolgbarkeit wichtig? Eativity News erklärt

Fragen der Lebensmittelsicherheit und der Art und Weise, wie Lebensmittel hergestellt werden, waren noch nie so aktuell wie heute. Wie kommen wir also an diese Informationen? Durch Rückverfolgbarkeitssysteme. Laava wird in der Eativity-Rundschau über Entwicklungen im Bereich der Rückverfolgbarkeit vorgestellt, die den Zugang zu zuverlässigen, zeitnahen und genauen Informationen über Lebensmittel ermöglichen.