Äpfel und Birnen: Die Zeitschrift Australian Fruitgrower über Integrität und Markenschutz
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Letztes Jahr beschloss Gavin Ger, sich eine Flasche Bordeaux zu gönnen, als er auf einer Geschäftsreise nach China durch einen Supermarkt ging. Beim Blick auf das Etikett des Cartesien Bordeaux Supérior 2016 schien alles seine Richtigkeit zu haben: Der Text war halb auf Französisch, halb in chinesischen Schriftzeichen geschrieben. Es war nicht nur mit einem Barcode, sondern auch mit einem QR-Code versehen. Mit 25 Dollar war der Preis genau richtig – ein Schnäppchen im Vergleich zum Kauf der gleichen Flasche in einem australischen Geschäft, aber nicht so billig, dass es verdächtig wäre.
Als er nach einem langen Tag in sein Hotelzimmer zurückkehrte, öffnete Gavin die Flasche, goss sich ein Glas ein, nahm einen Schluck … und spuckte den Inhalt sofort in das nächste Waschbecken. Der “Wein” – wenn man ihn so nennen kann – schmeckte wie Batteriesäure.
Wie so viele andere war auch Gavin ein Opfer von Fälschungen. Ironischerweise ist er zufällig ein Experte für diese Praxis. Gavin ist kaufmännischer Leiter und Mit-CEO von Laava, einem Unternehmen, das Unternehmen vor Fälschern schützt und das Engagement von Marken bei ihren Kunden stärkt.
In einem Gespräch mit Mitgliedern von Apple and Pear Australia Limited (APAL) wies Gavin kürzlich darauf hin, dass der unangenehme Geschmack nicht seine einzige Sorge sei. “Ein gefälschtes Produkt unterliegt keiner der Qualitäts- oder Lebensmittelsicherheitskontrollen, die wir normalerweise für selbstverständlich halten”, sagte er. “Die Flasche könnte Essig und Lebensmittelfarbe enthalten, aber auch schädliche Bakterien oder Schlimmeres.”


Gefälschte australische Äpfel
Für die australischen Apfel- und Birnenproduzenten ist der chinesische Markt eine enorme Chance, aber die Haie kreisen bereits. Die Fälscher wissen, dass die chinesischen Verbraucher für hochwertige australische Produkte einen Aufpreis zahlen. Daher besteht für sie ein großer Anreiz, minderwertige Produkte als australische auszugeben, indem sie Marken, Verpackungen und sogar QR-Codes kopieren. Da die Qualität der Fälschungen von plump bis raffiniert reicht, besteht die reale Gefahr, dass gefälschte Äpfel das Vertrauen der Verbraucher im Ausland in australische Äpfel untergraben und die Exportchancen schmälern könnten.
“Es ist ein klarer wirtschaftlicher Vorteil, von einer Marke zu profitieren, in die viel investiert wurde und die einen hohen Bekanntheitsgrad und ein hohes Ansehen genießt. Die wirtschaftlichen Aspekte sind ein Faktor, aber die allgemeine Verwirrung der Verbraucher ist der andere Faktor. Deshalb haben wir eine Lösung entwickelt, die den Verbrauchern die Gewissheit gibt, dass ein Produkt echt ist.”
Gavin Ger, gemeinsamer CEO und kaufmännischer Direktor, Laava
Die chinesischen Verbraucher sind sich des Problems der Fälschungen sehr bewusst; für 27 Prozent der Verbraucher sind “Lebensmittel und Vertrauen” die größte Sorge. Sie sind daher bereit, mehr für eine Marke zu zahlen, die mehr Vertrauen und Transparenz bietet.
Für Gavin und sein Team geht die Lösung über die Rückverfolgbarkeit hinaus und umfasst das, was er als Integritätssysteme” bezeichnet, einschließlich:
- Authentifizierung
- Provenienz
- Biosecurity
- Zertifizierung und Konformität
- Grenzüberschreitende Protokolle und Datenströme
- Protokolle für die Verpackung
- Engagement der Verbraucher und digitales Storytelling.
Die Lösung
Um eine durchgängige Integrität zu erreichen, bedarf es eines vielschichtigen Ansatzes, einer noch nie dagewesenen Zusammenarbeit zwischen den Partnern der Lieferkette und intelligenter technologischer Lösungen. Eine solche Lösung ist der Smart Fingerprint® von Laava, ein einzigartiger und sicherer digitaler Identifikator, der das Vertrauen und die Sicherheit auf Produktebene bietet, die von den Verbrauchern zunehmend gewünscht werden. Die Kunden scannen einfach den Smart Fingerprint, um auf die Geschichte des Artikels zuzugreifen, einschließlich Herkunft, Rückverfolgbarkeit und Marketinginformationen.
Die Smart Fingerprints können nur innerhalb des sicheren Ökosystems von Laava erstellt und erkannt werden. Wenn sie kopiert werden, werden sie von Laava durch die Erkennung von ungewöhnlichen Scanmustern und -aktivitäten erfasst und als verdächtig” gekennzeichnet.
Wie funktionieren die intelligenten Fingerabdrücke?
Wenn ein Kunde einen Smart Fingerprint mit dem Laava-Scanner scannt, wird ein Bild des Smart Fingerprints aufgenommen und an Laava gesendet. Zunächst wird es optisch analysiert, um eine Reihe von Tests zu bestehen, dann wird es an den Server geschickt und abgeglichen, um festzustellen, ob es eines von Laava ist.
Die Daten werden dann anhand von Geschäftsregeln überprüft: Wurde sie mehrmals gescannt, befindet sie sich im richtigen Land und am richtigen Ort innerhalb dieses Landes? Erst dann werden die Inhalte an den Verbraucher zurückgesendet (sicher über die Laava-Plattform) und zeigen, dass sie verifiziert wurden – und das alles innerhalb weniger Sekunden.
Die Smart Fingerprints selbst werden von Laava erstellt und an die Marke ausgegeben. “Wir kontrollieren die beiden wichtigsten Teile: die Erzeugung und das Scannen”, sagt Gavin.
Es ist nicht notwendig, eine App herunterzuladen oder sich bei Laava anzumelden, um die Smart Fingerprints zu scannen. Laava kann den Scanner direkt in eine Markenwebseite oder -applikation einbetten, oder im Falle Chinas in ein WeChat-Miniprogramm, das den Scanner sofort startet, wenn jemand sein Telefon auf einen Smart Fingerprint richtet. “Sie machen ein Foto, das ist authentisch.”
Werden die Kunden ihre Handys zücken, um die Echtheit der Produkte zu überprüfen?
Chinesische Verbraucher verbringen viel Zeit auf Social-Media-Plattformen wie WeChat und erledigen einen Großteil ihrer täglichen Interaktionen (Surfen auf Webseiten, Bezahlen von Produkten, Taxibestellungen usw.) über diese Plattform. Dazu gehört auch der Einsatz von QR-Scannern.
QR-Codes sind in China allgegenwärtig, vor allem weil das Scannen eines QR-Codes einfacher ist als das Eintippen westlicher Schriftzeichen in den Bildschirm eines Telefons. “Chinesische Verbraucher sind an das Scannen gewöhnt”, sagt Gavin. “Sie holen viel häufiger ihr Handy heraus, um mit einem Produkt zu interagieren.
Was passiert, wenn ein gefälschter Smart Fingerprint gescannt wird?
Wenn der Smart Fingerprint von einem Fälscher gefälscht wurde, erkennt der Laava-Scanner, dass es sich nicht um einen von ihnen handelt und weist ihn sofort zurück.
Wenn er den ersten Test besteht, wird er anhand der Geschäftsregeln überprüft, z. B. anhand einer bestimmten Anzahl von Scans. Wird dieser Wert überschritten, erhält der Kunde eine Nachricht mit dem Hinweis: “Verdacht auf Fälschung, nicht kaufen” und die Kontaktdaten, um sich mit dem Markeninhaber in Verbindung zu setzen. Normalerweise wird ein intelligenter Fingerabdruck nur zwei- oder dreimal gescannt, aber ein gefälschter intelligenter Fingerabdruck wird kopiert und immer wieder gescannt, denn das ist ihr Geschäftsmodell.
Die Markeninhaber legen die Regeln für die Anzahl der Scans selbst fest. Wenn z. B. zu erwarten ist, dass viele “Reifen-Kicker”-Kunden das Produkt scannen, ohne es zu kaufen, könnten die Markeninhaber die Regel aufstellen, dass es innerhalb eines “geofenced” Ortes wie einem Supermarkt hunderte Male gescannt werden kann, außerhalb dieses Ortes aber nur 10 Mal.
Andere Möglichkeiten sind, einen zweiten, verknüpften Smart Fingerprint in der Verpackung oder unter einem abziehbaren Etikett anzubringen, um ihn nach dem Kauf zu scannen – oder sogar einen auf dem Verkaufsbeleg anzubringen.
Gavin teilte eine faszinierende Bildsequenz, die Laava sammelte, als ein Fälscher in der australischen Kirschensaison 2019/20 versuchte, einen Smart Fingerprint zu kopieren. Die Bilder zeigen, wie der Smart Fingerprint aus der Original-Kirschschachtel herausgeschnitten wird, dann wird versucht, ihn in Photoshop zu verändern und anschließend auf neuen Etiketten massenhaft zu reproduzieren.
“Sie scannten immer wieder den Smart Fingerprint, woraufhin das System die Meldung ‘möglicherweise gefälscht’ ausgab. Auf dem letzten Bild kann man sehen, wie der Fälscher das Etikett frustriert zerknüllt – wir konnten erkennen, dass er aufgegeben hatte.“

Warum sind Smart Fingerprints fälschungssicherer als QR-Codes?
QR-Codes eignen sich eher zur Identifizierung als zur Authentifizierung, da sie Teil einer offenen Industrienorm sind. Jeder kann einen QR-Code erstellen, und jeder kann ein QR-Code-Lesegerät bauen. “Es gibt keine zentrale Kontrolle, keinen zentralen Aussteller und sie wurden nicht für die Authentifizierung entwickelt. Das bedeutet, dass jeder einen vermeintlich echten QR-Code gegen einen gefälschten austauschen kann.
Genau das ist einem der wichtigsten Partner von Laava passiert – Reid Fruits aus Tasmanien, dessen weltberühmte Kirschen für Hunderte von Dollar pro Kiste verkauft werden. QR-Codes verweisen in der Regel auf eine Website, aber auch die Website kann gefälscht sein.
“Das ist mir passiert, als ich den QR-Code auf der Bordeaux-Flasche gescannt habe. Die Website sah seriös aus. In Wirklichkeit können die Kunden durch eine gefälschte Verpackung mit einem gefälschten QR-Code getäuscht werden, der sie auf eine gefälschte Website führt. Genau dasselbe ist Reid Fruits letztes Jahr mit ihren QR-Codes passiert. Das ist sehr raffiniert.”
Gavin Ger, gemeinsamer CEO und kaufmännischer Direktor, Laava
Wohin kommt der Smart Fingerprint?

Im Falle von Äpfeln würde der Smart Fingerprint auf Fertigpackungen oder auf Kisten/starren Verpackungen angebracht werden. Es ist auch möglich, die Smart Fingerprints auf Fruchtebene einzubetten, falls erforderlich. Eine häufige Anforderung von Laava ist es, die Smart Fingerprints in Standardverpackungsetiketten einzubetten, was problemlos möglich ist.
Die Verpackungspartner von Laava können den Smart Fingerprint sogar direkt in das Verpackungsdesign einbetten, ohne dass ein zusätzliches Etikett gedruckt und hinzugefügt werden muss. Die Kunden von Laava müssen ihre Packhausprozesse nicht ändern, und es ist keine zusätzliche Ausrüstung erforderlich.
Wie hoch sind die Kosten?
Für einen Apfelbauern gibt es verschiedene flexible Pakete. “Die meisten Gartenbaumarken bevorzugen das saisonale Abonnementmodell, aber wir halten es auch einfach und berechnen den Preis pro Etikett”, sagt Gavin.
“Die Abonnementpakete beginnen bei 299 Dollar pro Monat, und die Kosten pro Fingerabdruck können bei nur einem Cent pro Stück oder sogar weniger bei großen Mengen liegen. Wir haben versucht, die Technologie extrem erschwinglich zu machen, um sie in die Hände jedes Erzeugers, Verpackers oder Exporteurs zu legen, der die Geschichte seiner Marke erzählen und sie gleichzeitig vor Fälschern schützen möchte.”
Dieser Artikel erschien zuerst in Australian Fruitgrower, Herbst 2020, Vol. 14, Ausgabe 1. Vielen Dank an APAL für die Erlaubnis zur Wiedergabe hier.
In den Nachrichten
Um mehr darüber zu erfahren, wie Laava Smart Fingerprints® die Marke Pink Lady® in unserer Zusammenarbeit mit APAL und James Tyler schützen, verfolgen Sie die Updates auf der LinkedIn-Seite von Laava.
- Laava Smart Fingerprints® werden auf Pink Lady® Äpfeln zu finden sein, die aus Chile, Neuseeland und den USA nach China importiert werden.
- Die Verbraucher in China authentifizieren Einkäufe und genießen digitale Markenerlebnisse in Mandarin.
- Vom Erfolg der Marke Pink Lady im Vereinigten Königreich lernen.